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Minicurso COCINAS ASIÁTICAS 1. Japón
19 de octubre de 2013· 17:00-19:30
Te proponemos tres clases para darnos un pequeño paseo por la cocina asiática. Comenzamos con las sanas propuestas japonesas, continuamos con la sabrosa (auténtica) comida china y terminamos con un vistazo a los hoy tan de moda platos sudasiáticos, con Thailandia como país estrella.
JAPÓN
SÁBADO 19 octubre
17:00-19:30 horas
Introducción teórica a la cocina japonesa.
Sopa Gyou
Salmón teriyaki
Tempura de verduras
CHINA
SÁBADO 26 octubre
17:00-19:30 horas
Introducción teórica a la cocina china.
Cerdo al jengibre
Chow fan (arroz salteado)
Pescado agridulce
SUDASIÁTICA
SÁBADO 2 noviembre
17:00-19:30 horas
Introducción teórica a la cocina sudasiática.
Pescado thai con crujiente de batata
Curry verde de pollo
Pescado en hojas de plátano
PRECIO CLASE 30 euros (reserva: 10€, descontables)
PRECIO MINICURSO 80 euros (reserva: 25€, descontables)
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CLASE 25 euros
MINICURSO 65 euros
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