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Minicurso COCINA PERUANA (y II)

17 noviembre 2013 · 11:00-14:00

Minicurso de cocina peruana en Dolcetriz

 

Perú protagoniza la tendencia más actual en el mundo gastronómico, tanto con su cocina tradicional como con la derivada de la influencia japonesa en sus fogones (cocina Nikkei). Nos acercamos a sus deliciosos platos a través de dos clases.

PERÚ I

DOMINGO 10 noviembre

11:00-14:00 horas

Introducción teórica a la cocina peruana.

Tiraditos criollos

Anticuchos peruano

Papas a la huancaina

Cau Cau de pollo

Suspiro limeño

PERÚ II

DOMINGO 17 noviembre

11:00-14:00 horas

Ceviche de camarones

Pulpo al olivo

Causa de atún

Arroz tapado

Pollo a la cerveza

PRECIO CLASE 40 euros (reserva: 10€, descontables)

PRECIO MINICURSO 75 euros (reserva: 25€, descontables)

!PRECIO ONLINE

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CLASE  35 euros

MINICURSO  65 euros

El !PRECIO ONLINE únicamente se aplica en el pago de clases completas (si se abona vía web sólo la reserva de la plaza, el importe a completar al asistir a la clase será el ordinario).

Dolcetriz · Pleasure Stores se reserva el derecho de cancelar la clase si no reúne un número mínimo de asistentes. En dicho caso se procederá a la devolución del importe de las reservas de plaza realizadas. La inasistencia a la clase deberá comunicarse con al menos 72 horas de antelación para recuperar el importe de la reserva o, en su caso, mantener la tarjeta regalo.

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