COCINA AL VACÍO EN CASA ¡¡¡Agotado!!!

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COCINA AL VACÍO EN CASA ¡¡¡Agotado!!!

enero 18 ··· 20:30 - 23:30

40€ - 75€

WeCook

COCINA al VACÍO
en CASA

Jueves 18 enero
20:30-23:30 horas

Es una de las técnicas de más éxito en la cocina actual porque permite que los alimentos expresen lo mejor de sí mismos tanto en sabor como en cualidades nutricionales. Se trata de la cocina al vacío; nosotros te la desentrañamos para que puedas llevarla a cabo en casa: en qué consiste, qué necesitas, qué puedes preparar y cómo hacerlo.

Y para que todo te quede bien clarito preparamos todas estas recetas (y, como siempre, nos las comemos en la clase):

ENSALADA OSMOTIZADA
ALCACHOFAS CONFITADAS
GUISANTES CON JAMÓN
ESPÁRRAGOS VERDES CON CÍTRICOS
SALMÓN CON NARANJA Y ANÍS ESTRELLADO
ESCABECHE DE CODORNIZ A BAJA TEMPERATURA
BUFFALO WINGS DESHUESADAS
FALSA NARANJA SANGUINA CON COINTREAU

PRECIO en TIENDA
50 euros
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(Este es el precio que se aplica a las asistencias con tarjeta regalo)

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